Das Pampasgras (Cortaderia selloana) ist ein aus Südamerika stammendes Ziergras, dessen seidige Wedel als Dekoration sehr gefragt sind. Bevor Sie sich auf die Suche machen, sollten Sie sich über die geltenden Vorschriften informieren: Seit dem Ministerialerlass vom 2. März 2023 sind der Besitz und der Transport lebender Exemplare dieser Art im französischen Mutterland verboten, sofern keine Ausnahmegenehmigung vorliegt. Getrocknete Wedel sind weiterhin erlaubt, doch die Art der Ernte und der gewählte Ort entscheiden darüber, ob das Vorhaben legal ist.
Französische Vorschriften zu Pampasgras: Was sich durch den Erlass von 2023 ändert
Cortaderia selloana steht inzwischen auf der Liste der regulierten invasiven gebietsfremden Arten. Der Erlass vom 2. März 2023 verbietet den Verkauf, Kauf, Tausch, Transport und Besitz lebender Exemplare im französischen Mutterland.
Konkret ist es eine Ordnungswidrigkeit, eine ganze Pflanze oder einen noch Samen tragenden Wedel mit nach Hause zu nehmen. Das Abschneiden bereits trockener Blütenstände fällt hingegen nicht unter dieselbe Kategorie, da ausgewachsene, getrocknete Wedel nicht mehr als lebende, fortpflanzungsfähige Exemplare gelten.
Die Unterscheidung ist fachlicher Natur: Ein zu früh geernteter Wedel kann noch keimfähige Samen enthalten und zur Ausbreitung beitragen. Das Projekt LIFE Coop Cortaderia weist darauf hin, dass die Schnitttechnik vom Zustand der Pflanze und des Geländes abhängt und ein unsachgemäßer Eingriff die Ausbreitung begünstigt. Wer wartet, bis die Wedel voll aufgeblüht und trocken sind (cremefarben, flauschige Textur, keine grünen Samen), verringert dieses Risiko.
Bevor Sie auf einem bestimmten Grundstück Pampasgrasblüten pflücken, sollten Sie außerdem die Eigentumsverhältnisse prüfen. Auf Privatgrund ist die Zustimmung des Eigentümers erforderlich. Auf kommunalen Flächen oder in Schutzgebieten kann die Gemeinde oder die zuständige Verwaltung jede Entnahme untersagen – auch von Pflanzen, die als schädlich gelten.
Wo man in Frankreich Pampasgras findet: Lebensräume und Regionen
Cortaderia selloana besiedelt vor allem die atlantischen Küstengebiete, von der Bretagne bis ins Baskenland. Besonders betroffen ist die Region Aquitanien: An den Ufern von Adour und Bidouze sowie in den Feuchtgebieten des Südwestens gibt es dichte Bestände. Auch an der bretonischen Küste finden sich größere Vorkommen. Die Ausbreitung ist dort inzwischen so weit fortgeschritten, dass manche Kommunen auf eine vollständige Beseitigung der Pflanze verzichtet haben.
Abseits der Atlantikküste gibt es Vorkommen entlang der Loire, in der Vendée und vereinzelt an der Mittelmeerküste. Brachflächen, Straßenränder an Nationalstraßen, Bahndämme und verlassene Industriegebiete zählen zu den häufigsten Lebensräumen.
Geeignete Fundorte erkennen
Dank ihrer Höhe sind die Wedel schon von Weitem zu sehen (ausgewachsene Horste werden oft über zwei Meter hoch). Am besten hält man zwischen September und November bei einer Erkundung mit dem Auto oder Fahrrad entlang der Straßen Ausschau.
- Ränder von Départements- und Nationalstraßen in den atlantischen Küstengebieten, insbesondere zwischen Nantes und Bayonne
- Industriebrachen, stillgelegte Parkplätze und Bahndämme, wo sich die Pflanze ohne Pflege ausbreitet
- Ufer von Fließgewässern und küstenferne Feuchtgebiete, etwa in den Tälern von Adour und Bidouze in Aquitanien
Manche Gemeinden organisieren gemeinschaftliche Ausreißaktionen. Wer sich an die Umweltabteilung des Rathauses wendet, kann bei solchen Aktionen mitunter legal Wedel erhalten.
Erntezeit und Schnitttechnik für Pampasgraswedel
Das Pampasgras blüht im französischen Mutterland von September bis November. Die Wedel erscheinen zunächst kompakt und leicht rosafarben oder silbrig, bevor sie sich nach und nach zu flauschigen, cremefarbenen Rispen öffnen.
Der richtige Zeitpunkt zum Schneiden
Eine zu frühe Ernte bringt zwei Probleme mit sich: Die noch keimfähigen Samen können sich verbreiten, und der feuchte Wedel trocknet schlecht und wird braun. Der richtige Zeitpunkt ist gekommen, wenn die Rispe vollständig geöffnet und trocken ist und sich die Samen im Wind langsam von selbst lösen.
In der Praxis liegt der ideale Zeitraum je nach Region und Wetterbedingungen des jeweiligen Jahres zwischen Mitte Oktober und Ende November. Ein in diesem Stadium geernteter Wedel behält nach dem Trocknen mehrere Jahre lang seine Form und Farbe.
Ausrüstung und Vorsichtsmaßnahmen
Die Blätter von Cortaderia selloana haben scharfe Kanten, an denen man sich die Haut aufschneiden kann. Es empfiehlt sich, dicke Handschuhe (etwa verstärkte Gartenhandschuhe), langärmelige Kleidung und eine Schutzbrille zu tragen.
- Mit einer Astschere oder einer Sichel den Stängel etwa 50 Zentimeter unterhalb des Blütenstands abschneiden
- Den Wedel vor Ort nicht schütteln, damit sich die verbliebenen Samen nicht verbreiten
- Die Wedel kopfüber in einen Sack legen oder zum Transport einwickeln, damit möglichst wenig Flaum verloren geht
- Nach der Ernte Haarspray auf die Wedel sprühen, um die Federhaare zu fixieren und zu verhindern, dass sie sich im Raum verteilen
Pampasgrasblüten für die Dekoration trocknen und aufbewahren
Nach dem Heimbringen sollten die Wedel zwei bis drei Wochen an einem trockenen, gut belüfteten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung trocknen. Hängt man sie kopfüber an den Stängeln mit einer Schnur auf, bleibt ihre ausladende Form erhalten.
Haarspray, aus etwas Abstand dünn aufgetragen, ist nach wie vor die gängigste Methode, um die Federhaare dauerhaft zu fixieren. Zwei bis drei Schichten mit einer Trocknungszeit zwischen den einzelnen Anwendungen reichen aus, damit der Wedel mehrere Saisons in einer Vase hält.
Längere Sonneneinstrahlung lässt die von Natur aus hellen Wedel vergilben. Für Sträuße im Innenbereich bewahrt ein heller Standort ohne direkte Sonne den ursprünglichen Farbton. Manche Floristen bieten gefärbte Wedel an, doch die natürliche Farbe von Cremeweiß bis Rosé bleibt am längsten erhalten.
Getrocknetes Pampasgras braucht weder Wasser noch besondere Pflege. Einmal im Monat genügt es, die Rispe mit einem Föhn auf Kaltstufe leicht abzustauben, damit sie ihr Volumen behält. Wer die Wedel alle zwei bis drei Jahre austauscht, sorgt dafür, dass die Sträuße frisch aussehen.
